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吃黑木耳能减肥吗 黑木耳瘦身方法

来源:互联网时间:2023-09-17 04:07:18标签: 方法 木耳 红椒 黑木耳 当前位置:黑茶农业网 > 农业百科 > 手机阅读

随着生活水平的提高,大家开始注重健康饮食、科学养生,但是不少美女在健康饮食的同时还期望不长肉、能减肥,其实生活中还是有不少食物不仅美味营养且还具有减肥功效哦!黑木耳是我们常吃的小菜之一,那么黑木耳吃了有减肥作用吗?

吃黑木耳能减肥吗 黑木耳瘦身方法

吃黑木耳能减肥吗

吃黑木耳是可以减肥的,因为木耳中含有丰富的纤维素和植物胶质,当它们进入到体内后,可以促进肠胃的蠕动,减少体内脂肪的吸收,从而阻碍肥胖的产生,还有很不错的排毒效果。

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黑木耳瘦身方法

原料:黑木耳、青红椒、胡萝卜。

调味料:蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋。

做法:

1、先把黑木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或面粉来清洗。

2、把青红椒和胡萝卜都切成丝,把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。

3、锅上架烧开水,把黑木耳焯熟,接着焯青红椒和胡萝卜丝,记得焯好后迅速放凉水内过凉,以保持它的颜色和脆感。

4、把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里,加蒜泥、辣椒水、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了。

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黑木耳泡久了有毒吗

黑木耳泡久了会产生有毒物质。

木耳泡久了有毒,这并不意味着木耳本身有毒,而是在长时间泡发的过程中,其中含有的细菌大量繁殖,使得木耳变质,大量的细菌毒素产生,这个时候再食用已经变质的木耳就可能引发中毒。

根据某医院的营养师表示,就目前已知的资料来看,木耳里面并没有毒素,或者是直接转化为毒素的物质。但夏季高温,黑木耳浸泡时间太久容易发生变质,就有可能生成生物毒素。食用后,轻者产生呕吐、腹泻等中毒症状,重者可引发多器官功能衰竭。

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黑木耳的其他功效

1、补气血

木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;减少血小板凝块,预防血栓的发生,预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。

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2、清肠胃

木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。

3、减肥防癌治便秘

能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。所以,老年人特别是有便秘习惯的老年人,坚持食用黑木耳,常食木耳粥,对预防多种老年疾病、抗癌、防癌,延缓衰老都有良好的效果。

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如上所述,黑木耳具有很好的减肥功效,且还能美容养颜,女性朋友可以放心的食用黑木耳哦!不过大家在食用黑木耳的时候,要注意黑木耳不宜泡太久,泡久了容易产生毒素,同时也别吃太多哦,小心物极必反哦!

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