柿子树是可以开花的，一般在种植后3-4年开始开花结果，植株的花期在春季的5-6月，9-10月份种子成熟，不过这种植物通常是通过嫁接繁殖的。
柿子树的花朵是雌雄异株的，不过雌株中有少数雄花的，植株的花序腋生，长1-1.5厘米左右，向下弯垂，有花3-5朵，花朵颜色为黄白色。
柿子树开花象征着红红火火、万事如意，是一个比较好的兆头，如果梦见了柿子树开花，则预示着父母的身体健康。
柿子树的花语含义众多，有着一生一世、吉祥平安的意思，表示着一生一世只爱你，果实就像是一个个红彤彤的小灯笼，给人一种喜庆的感觉。
柿子树幼树时期，如果长势较为旺盛的话，在花期需要对于树木的主干进行环状剥皮，这样可以促进植株花芽的分化，使果实的产量有明显的提高。
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