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养蛋鸡的市场前景

来源:互联网时间:2023-09-06 10:21:46标签: 月份 蛋鸡 鲜蛋 鸡蛋 当前位置:黑茶农业网 > 农业行情 > 手机阅读

自2013年3月至2014年2月,“H7N9”事件导致消费者心理恐慌,抑制了正常的鲜蛋消费需求,对我国蛋鸡行业造成了严重冲击。2013年下半年商品代蛋鸡场雏鸡补栏数量急剧下降,2014年上半年在产蛋鸡存栏持续减少,鲜蛋产能下降,供给明显不足。2014年3月份以后,鲜蛋价格逐步走高,商品代蛋鸡场实现盈利,整个蛋鸡行业在付出沉重代价后,正在逐渐恢复新的平衡。

1、鸡蛋价格曲线

2014年上半年全国蛋鸡主产区鸡蛋出场均价为4.01元/斤,比历史同期最高的2011年(均价为3.77元/斤)高出0.24元/斤,增长幅度为6.4%。除1-2月份均价低于2011年和2013年同期外,3-6月份鲜蛋均价创历史同期最高,达到4.20元/斤,其中最高的5月份均价达到了4.60元/斤。

2、淘汰鸡价格曲线

2014年1-3月份全国各地淘汰鸡均价为3.59元/斤,为近年历史同期最低;4-6月份均价为4.64元/斤,除较2011年同期的5.17元/斤略低外,比其它年份同期均高。其中,5月份均价达到5.28元/斤,超过历史同期最高的2011年(均价为5.21元/斤)。

3、鲜蛋盈亏界点曲线

自2013年3月底爆出“H7N9”之后,2013年4月至2014年2月全国各地鸡蛋出场均价为3.73元/斤,而同期的鸡蛋盈亏界点(社会平均生产成本)均值为3.74元/斤。除2013年8-9月有盈利外,其他月份基本都处于亏损经营状态。2014年3-6月份鲜蛋社会平均盈利水平为0.65元/斤,其中盈利水平最高的5月份达到0.99元/斤。

据宇博智业市场研究中心了解:鸡蛋产业链正在广元市旺苍县悄然崛起。当地一家蛋鸡养殖场的规模化和现代化养殖初见成效,在该厂的带领下,全村迅速发展起蛋鸡养殖产业,目前该村鸡蛋供应占据广元市20%的市场份额。

投入4名员工 一月进账10万元

1月18日一大早,一辆载满新鲜鸡蛋的皮卡车从勇华蛋鸡养殖基地驶出,沿着盘山公路驶向20公里外的广元市城区。据了解,徐勇和妹夫袁勇都是苍溪县人,2012年5月,兄弟俩下决心投资520万元在旺苍县燕子乡松龙村建起了占地12亩的一座现代化大型蛋鸡养殖场。

记者当天在勇华蛋鸡养殖基地看到,偌大的养殖场里,只有徐勇和参与投资经营的妹夫袁勇,以及两位当地农民工在进行日常管理和经营。“除去人工、草料和粮食成本的支出,每天都有3000元的纯利,一个月下来就有10万元的收入。”徐勇说,为确保蛋鸡产蛋的品质,蛋鸡苗全部是从外地购买的优质海蓝灰蛋鸡品种。

现代化养殖 山沟里做大蛋鸡产业

如今的勇华蛋鸡养殖基地已经走上了规模化发展的道路,在蛋鸡品种选育、鸡粪生产有机肥工艺技术等方面上也都积累了较为丰富的经验。松龙村党支部书记杨显才介绍,随着徐勇蛋鸡养殖技术的名声越来越大,当地不少村民常常向他请教蛋鸡养殖管理技术。

该村村民杨显州回忆说,他家饲养的150多只土蛋鸡往年不仅产蛋量低,而且经常生病。“在徐勇的细心指导和帮助下,每个月都能收入2000元以上。”

“我的梦想就是力争3年内把勇华养殖场打造成川北最大的蛋鸡养殖基地,带领更多村民走上蛋鸡养殖的致富路。”徐勇告诉记者。

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