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枣和柿子能一起吃吗 蟹和柿子能一起吃吗

来源:互联网时间:2023-09-12 02:02:38标签: 柿子 胃肠 螃蟹 鞣酸 当前位置:黑茶农业网 > 农业知识 > 手机阅读

柿子是一种秋季的水果,成熟的柿子一般为橙黄色,摸上去的手感是非常软的。柿子里面含有丰富的营养元素,食用之后的好处很多。不过柿子在吃的时候,也是有一些禁忌的,所以很多人都疑惑,大枣、蟹这类的食物能和它一起吃吗?

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枣和柿子能一起吃吗

枣和柿子最好不要一起吃。柿子、大枣这两样水果里含有鞣酸,和肠道里钙结合,容易凝固成块形成粪石,造成肠梗阻。柿子和冬枣里含有大量的鞣酸,鞣酸进入人体与钙结合会很快凝固成块状,所以这两样水果都不能多吃,尤其对于有胃肠病史的人来说,不能吃柿子皮,而且吃后千万不要喝酒。

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蟹和柿子能一起吃吗

柿子不能与螃蟹一起吃,因为螃蟹肉含大量蛋白质,容易和柿子凝结成块,不易消化,进而引起多种胃肠病变。

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柿子不能和什么一起吃

1、柿子不能与螃蟹同吃:应该可以说是相克作用吧,柿子与螃蟹共同吃完会抑制我们人体自身的消化液分泌,会影响自身的健康。另外,柿子与螃蟹又是同是凉性的食物,食用后对胃肠疾病的增加有加重的效果,因此不要同吃。

2、柿子不能与红薯同吃:柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物,此时如果共同在胃中,会导致单宁发生快速的沉淀,会对人体的胃正常功能有影响,严重者可能导致肠梗阻。

3、柿子不能与海味同吃:柿子中包含的鞣酸能够和海鲜类中的鱼、虾等其中的的蛋白质和钙盐一起也会出现沉淀物,这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官,很容易引发病,如出现恶心、便秘等一些症状。

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4、柿子不能与酒同吃:柿子和酒二者同食,造成肠道梗阻,柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒,酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。

5、柿子不能与海带同吃:柿子和海带二者同食,导致胃肠道不适,富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。

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柿子的功效与作用

1、止血凉血:柿子具有凉血止血的功效,不仅仅是柿子具有这样的功效,而且柿子叶、柿子蒂煎水服用也具有凉血止血的作用。

2、润肺止渴:柿子具有清热润肺、生津止渴、健脾化痰的作用,可以缓解出血、干咳、喉痛、高血压等症。

3、润肠通便:柿子含有有机酸能和丰富的膳食纤维,具有润肠通便的功效,能够很好地促进身体肠胃的消化,帮助缓解便秘。

4、活血降压:柿子具有活血降压的功效,有助于降低血压、软化血管、增加冠状动脉流量,且能活血消炎、改善心血管功能。

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枣、蟹都是不能和柿子一起吃的,因为它们这些食物里面的有些成分,和柿子是相克的。生活中还有红薯、酒等之类的食物都是不宜和柿子一起吃的,大家需要多加注意。不过只要吃对了柿子,好处还是非常多的。

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