时值金秋，在扎兰屯市达斡尔民族乡满都红果蔬种植农民专业合作社的一栋大棚内，却是一派生机盎然。在大棚的一个角落，有一小片栽种着茄子，这些茄子和普通茄子可不一样，有白、绿、黄、黑、紫等五个颜色。茄子高吊在1米多高的茄秧上，有的长得拳头大小，圆鼓鼓，有的长得长长的，胖胖的。尤其是白色的茄子长的丰满匀称十分显眼，这在扎兰屯市尚属罕见，让人眼目一新。这也标志着太空品种“白色茄子”、“彩色茄子”等试种成功，将在扎兰屯市城乡推广，为农民增收又添了一个好项目。
据满都红果蔬种植农民专业合作社理事长徐继霞介绍，这些白茄子、彩色茄子都是太空茄子，它们是在搭乘神舟飞船上天的茄种基础上，由深圳农科蔬菜科技有限公司技术员培育出来的。合作社从深圳农科蔬菜科技有限公司一共引进了“航空一号”黄瓜、“深青971”西红柿等27个品种，经过合作社技术人员精心种植培育，适应了北方气候和土质，这些新品种植株生长势强，根茎粗壮株高，适合大棚和大地栽培，具有品质优、产量高、易管理、适应性强等特点。这些新品种也适合无公害栽培，有良好的市场前景和推广价值，可作为菜农的一个“短、平、快”种植项目。另外，新品种果实营养丰富，尤其是白茄子不仅口感特别细腻，入口柔软、细糯，而且还可治疗面部雀斑、汗斑等。
据了解，满都红果蔬种植农民专业合作社，现有社员156户，耕地2060亩。是集蔬菜生产、腌制、脱水、山野菜加工及直购采摘、批发、观光农业于一体的综合性经济实体。并建有日光温室1座，占地400平方米，塑料大棚7座，占地4200平方米。并建设700亩山野菜生产基地和5000亩林下菌类生产基地。该合作社以露地栽培和保护地栽培相结合的方式，采取先进的栽培技术，引进新、奇、特蔬菜品种，实现了蔬菜生产专业化、经营管理精细化、市场运作多样化。该合作社先后被扎兰屯市科技局、科协命名为“科技特派员示范园”、“绿色蔬菜种植科普示范基地”、“蒙之花新特优果蔬科技示范园”等。
