供贮用的洋葱以选择黄皮、扁圆形、水分含量低、辛辣味浓、鳞茎颈部细的为宜。贮藏用洋葱以最下方的1-2片叶干枯、地上部开始倒伏时收获为宜。收获后进行晾晒,将洋葱斜向排列,使每一排茎叶正好盖在前一排的葱头上,以免葱头受阳光直接曝晒,2-3天翻1次,一直晒至叶子发黄,需4-6天。然后将葱叶编成长约1米的“辫子”,两条“辫子”结在一起成为一挂,每挂约60个葱头。编好“辫子”的洋葱还需晾晒5-6天,晒至葱头充分干燥,颈部完全变成皮质时为宜。在洋葱晒“辫子”期间,如受雨淋,洋葱就很难再晒干,而且容易腐烂,所以晾晒期间应注意避雨。
处理好的洋葱应随即入贮,通常将它挂在屋檐下或室内。挂藏室要求通风良好,并保持干燥。也可用堆藏法,即在地势高、排水好的地方,以稻草或麦秆垫底,再垫两层苇席,然后将葱头一挂一挂堆高至1.50米,顶部盖3-4层苇席,四周用苇席围起;再用绳子横竖扎紧,避免阳光直晒或雨水渗入。也可除去葱叶平铺在菜架上贮藏。
注意在贮藏前期洋葱易腐烂,所以前期要保持干燥;贮藏后期洋葱易抽芽,可在采收前2-3周,用0.25%新鲜素溶液喷洒洋葱,能抑制抽芽,也可在洋葱收获后用0.25%的新鲜素沾根。
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防治方法:
(1)洋葱选择地势高、易排水的地块种植,并与葱类以外的作物实行2~3年轮作。
(2)选用抗病品种。一般红皮、黄皮品种较抗病。
(3)洋葱用种子重量0.3%的35%雷多米尔拌..
2023-09-14 14:55:33
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日本新产洋葱供应量仍处于短缺的态势,3月份满足市场需求的主要来源于静冈县,但因去年台风及1、2月份冷天气的影响,生产状况不佳,供应紧张。接下来佐贺县产的洋葱,也只是刚刚开..
2023-09-14 14:55:32
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近十年来由于内外销市场的拉动,我国洋葱产业取得了突飞猛进的发展,据 FAO 统计,种植面积由 1992 年的 25.6 万公顷增加到 2004 年的 85.06 万公顷 , 产量由 543.2 万吨增加到..
2023-09-14 14:55:28
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主要病害
春茬露地油菜易发生的病害主要有菌核病、霜霉病、黑腐病等。防治病害,应及时摘除老叶病叶,凡病叶率达到10%以上时可用农药进行防治。
1、油菜菌核病:此病主要为害..
2023-09-14 14:55:25
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温度
油菜是喜冷凉,抗寒力较强的作物。据试验,种子发芽的最低温度4~6℃,在20~25℃条件下4天就可以出苗,开花期15~19℃,角果发育期12~15℃,且昼夜温差大,有利开花和角果发育,增加干..
2023-09-14 14:55:24
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