茴香苗怎么吃

茴香苗主要是指的小茴香的苗，所以茴香苗也被叫做是茴香菜和香丝菜。据专家的介绍，茴香苗它是一种具有香辛味的蔬菜。茴香苗只有在嫩叶和嫩茎的时候才可以用做蔬菜来吃。而茴香苗的种子就被用做药或者是用做香料。茴香苗的味道很香，所以人们用它可以做成很多的菜系，那茴香苗怎么吃会更好吃?

茴香苗怎么吃会更好吃了，其实茴香苗的吃法有多种。比如说可以把茴香苗做饺子馅，还可以将茴香苗炒着吃等做法。无论是哪种茴香苗的吃法，都不会中断了茴香菌给人们身体带来的丰富的营养成份。

茴香苗又称茴香菜、香丝菜，是一种香辛蔬菜。其嫩茎和嫩叶供做食用部分。其种子可做药用或香料，茴香苗有特殊的香气，人们常用来做馅。茴香苗是营养很丰富的蔬菜的之一。它的胡萝卜素和钙的含量很高，维生素B1、B2、C、PP和铁的含量也比较高。