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女性的“保健医生”榴莲

来源:互联网时间:2023-09-05 14:04:55标签: 榴莲 榴莲行业资讯 当前位置:黑茶农业网 > 水果种植 > 手机阅读

女性的“保健医生”榴莲

据健康饮食专家介绍,榴莲为木棉科热带植物——常绿乔木榴莲的果实,也是热带水果的代表,喜欢它和讨厌它的人都不少。榴莲的口感绝对没得说,吃过的朋友都会竖起大拇指,但是它的气味却十分难闻,这也是很多人不喜欢榴莲的原因所在。吃榴莲的好处有什么呢?中医养生小常识认为,其性热,味甘。有活血散寒、滋脾补气、补肾壮阳之功效。其外表像一根狼牙棒,有臭气,但果肉清香。她是女人的健康食物和“保健医生”。下面,就让我们来一同了解一下这个颇有争议的水果吧。

一、榴莲的营养价值。

生活小常识上介绍说,每100克榴莲所含营养素如下:热量147千卡、蛋白质2.6克、脂肪3.3克、碳水化合物28.3克、膳食纤维1.7克、维生素B6 0.14毫克、叶酸116.9微克、维生素A3微克、胡萝卜素20微克、硫胺素0.2毫克、核黄素0.13毫克、尼克酸1.19毫克、维生素C2.8毫克、维生素E4.56毫克、钙4毫克、磷38毫克、钾261毫克、钠2.9毫克、镁27毫克、铁0.3毫克、锌0.16毫克、铜0.12毫克、锰0.22毫克、碘5.6微克、硒3.26微克。

二、榴莲的功效与作用

1、养生小常识认为,榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。

2、榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃,促进食欲的功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动,对习惯性便秘有很好的缓解作用。

3、榴莲的味道颇具争议,撇开其味不谈,其营养价值却不可小觑。营养学家认为,榴莲是唯一兼具高脂肪、高糖分、高热量的高营养水果,有“热带果王”美誉,适当吃很补身体。链接:夏天吃什么水果好?

4、榴莲全身都是宝,果核可煮和烤着吃,味道象煮得半熟的甜薯,煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。榴莲壳与其他化学物可合成肥皂,还能用作常见皮肤病的治疗药材。

5、民间“一只榴莲三只鸡”的形象比喻,这都是因为榴莲有大补的功效,特别是病后体弱者以及产后的妇女,更应适当多吃。此外,榴莲具有活血驱寒功效,对于胃寒及女性经期疼痛有缓解作用。它还能改善腹部寒凉,促进体温上升,是寒性体质者的理想补益佳品。在这里,我们给大家提供一个食疗偏方:用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝,一直是民间传统的食疗偏方,用来治疗各种体寒病症。

三、养生保健食谱

1、榴莲炖鸡。需要的材料是:榴莲50克,鸡1只,姜片10克,核桃仁、红枣各50克。榴莲炖鸡的做法是:先将鸡清理干净并去皮,放入沸水中,稍煮,斩大块;核桃仁用水浸泡,去油味;红枣清洗去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。取果肉,把外皮切小。把鸡块、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉一同放人锅内滚开水中,加入姜片,用大火烧开后,改用文火煲3小时,加入精盐、少量味精调味即可。健康养生专家说,此汤具补血益气、滋润养阴等功效,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最适宜。

2、榴莲芯煲鲫鱼汤。这个治病小偏方需要的材料有:榴莲芯5-6个,鲫鱼两条,生姜3片。做法是:将榴莲芯清洗;鲫鱼宰杀后清理干净,慢火煎至两边微黄。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水适量,用大火煲沸后改为文火煲至两个小时,调入适量的食盐和少许生油即可。这个小偏方清润而不滋腻,具有健脾利湿,和中开胃,活血通络,温中下气的功效。

健康生活小贴士:食用榴莲要注意哪些问题呢?吃链接的禁忌有如下几点:

1、榴莲虽然好处多多,却不能一次吃太多,否则容易导致身体燥热,还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。

2、在吃榴莲的同时,不妨喝些淡盐水,或吃些水分较多的水果来平衡,比如梨、西瓜等,可以很好地消除燥热。

3、榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹,它能够降伏“水果之王”的火气,保护身体不受损害。

4、榴莲不可一次吃得过多,否则会导致身体炽热,其丰富的营养元素还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。

5、榴莲含糖量较高,糖尿病患者食后容易导致血糖升高,加重病情。

6、榴莲性热而滞,所以热性体质的人或患喉痛咳嗽、感冒、气管敏感及糖尿病的患者,都不适合多吃榴莲,否则肯定会使病情恶化。

7、榴莲也不宜与酒同食,两种食物性质相克,食后会对身体造成损伤。
 

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