近年来，我国的孔雀养殖业初露锋芒，产销市场火爆异常，大有独霸养殖业之势，其原因是作为百鸟之王的孔雀，具有野味浓、高蛋白、低脂肪、富含人体所需的多种氨基酸等特点，是高档的美味佳肴，是一种很有发展前途的肉食禽类。在养殖方面因其投资少、见效快，获利高而成为养殖户的首选养殖品种之一。 孔雀是人们普遍喜爱的观赏动物，十年前，经济发达地区的精明人士，采用规模养殖孔雀，销往宾馆、饭店，推出"孔雀宴"，深受广大食客的欢迎、赞赏。一只商品孔雀卖到600元左右，由于孔雀养殖以植物性饲料为主，饲料来源广泛，养殖成本较低，孔雀生长速度快，易养易管，食性较杂，抗病率较强，养殖效益明显。加上孔雀是人们普遍喜欢的吉祥鸟，食用及观赏价值高，市场前景广阔。 孔雀养殖省时、省力，不需强壮劳力和占用良田耕地，无污染，即干净又卫生，城市、农村均可养殖。孔雀开发价值高，市场需求量大，一次投资，多年受益，是一项最具发展前景的特种养殖业，孔雀养殖可利用现有空闲房舍及农村大量的青绿植物资源。孔雀食料较少，比一般家养柴鸡的饲料要少得多，饲料以玉米、麦鼓、豆饼、鱼粉等混合饲料及青绿植物饲料为主，因此，养殖孔雀成本较低。综上所述养殖孔雀有如下优势：
1、投资少 见效快
投资9800元，养殖4只孔雀，年收益最少是3万多元。当年投资当年受益。
2、投资升值潜力巨大
如果你有实力开一家野味餐馆或孔雀生态休闲农庄，规划一片土地，不仅经营可以赚钱，而且土地升值空间巨大。
3、成本低 效益高
孔雀养殖投资少，成本低，效益高。每天每只成年孔雀饲养平均不到三毛钱。城市、农村均可养殖。
4、一次投资 十年受益
孔雀的寿命一般是25年以上，繁育期大约是10年。养殖孔雀就是聚宝盆，摇钱树。
5、易饲养 抗病能力强
孔雀被誉为“百鸟之王”，抗病能力是普通鸡的18倍。跟养普通鸡一样，饲养时只要防疫、消毒工作做好，其成活率可达99%，并且南北方都能养殖。
6、繁育能力强
孔雀的繁育期大约是10年，繁殖季节一般在3-8月份，每只年产蛋50枚左右。
养殖模式
1、散养
就是利用荒山、厂矿单位、家庭庭院房前屋后等空地，四周顶部都用尼龙网子围起来，中间用大木头或水泥柱子顶着，给孔雀一个觅食和活动的场所，也防止逃跑或外面天敌侵害。网内或周边有小屋鸟舍，供其过冬避寒、避雨及晚上休息所用。另外，小屋内要设置空中横着的木杠，孔雀喜欢落在空中嘻戏，玩耍，飞来跳去。地上铺一些砂子，保持场里地面清洁卫生，每天打扫两次。场地位置要通风向阳，坐北朝南，这样，日照时间稍长，冬暖夏凉，有利孔雀的生长。
2、标准化养殖
标准化养殖场房坐北朝南，长80米，宽3米，分成10个小房间，房子的高度三至四米，供孔雀越冬、下雨或晚上歇息。小屋内要设置空中横着的木杠，孔雀喜欢落在空中嘻戏，玩耍。连着房屋外面有长8米，宽6米尼龙围网，每个围网之间用铁丝或其他围网隔开，网子要全封闭，高度四米左右。场房与场房之间留有1.5米的通道，路旁栽树木或种些花草。
