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火鸭多少钱一斤?火鸭的价值

来源:互联网时间:2023-09-08 18:51:49标签: 养鸭 肉鸭价格 当前位置:黑茶农业网 > 养殖技术 > 手机阅读

火鸭又叫憨鸭,学名叫疣头鸭,是一种稀有的特禽珍品。 因其体大肉多,富有野味而深为消费者所喜欢。那么火鸭多少钱一斤?火鸭的价值。

火鸭多少钱一斤?火鸭的价值

火鸭多少钱一斤

火鸭也叫憨鸭,是我国唯一的药食兼用鸭品种,具有抗病力强、耐粗饲、易饲养、产蛋率高的特点。火鸭适合旱养,牧养,圈养等,耐高温也耐低温,适合在我国南北各地饲养。目前火鸭苗价格2.90元/只。市场上高档酒店里火鸭的卖价高达300-500元/只。

火鸭多少钱一斤?火鸭的价值

火鸭价格行情

云南省昭通市大关县20元/斤

贵州省安顺市普定县13元/斤

云南省昆明市石林彝族自治县12元/斤

火鸭多少钱一斤?火鸭的价值

火鸭的价值

1、营养价值

火鸭脂肪酸熔点低,容易消化。,可以保护肠胃、含有较多烟酸,心脏病患者也可以食用。至于鸭肝含有多种营养元素,营养比较好。蛋白质含量比其他的要高,含有不饱和脂肪酸、可以降低胆固醇,保护心脑血管。维B维E成分高,抗炎效果好。

2、药用价值

中医认为,火鸭肉,味甘带咸,性质凉、主要归入脾、胃、肺、、肾,主要有滋阴去火、止血补虚的功效。去热效果明显。除了鸭肉以外,鸭血、肝胆等都都有治疗作用,夏季食用去暑热,口渴、水肿、尿少,等,食用都会有效。一般认为鸭血有化瘀的作用,胆汁可以治疗红眼病。

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