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福寿鱼:成海南农产品出口“名片”

来源:互联网时间:2023-09-13 15:16:24标签: 福寿鱼 福寿鱼行业资讯 当前位置:黑茶农业网 > 渔业 > 手机阅读

福寿鱼

福寿鱼

福寿鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本,称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。也被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。海南发展福寿鱼产业具有无可比拟的区域优势和产业优势。

海南地处热带-亚热带,夏无酷暑,冬无严寒。海南省年平均气温为22摄氏度~25.5摄氏度,最热月平均气温29摄氏度,最冷月平均气温15摄氏度,雨量充沛,光照充足,福寿鱼养殖自然条件十分优越,福寿鱼几乎全年都可以生长,可自然越冬。

海南是全国福寿鱼养殖和苗种生产自然条件最佳的地区,水质环境优良。海南环境监测部门对本省内陆水域水质监测分析表明,绝大部分水质达国家渔业用水标准的第一类水质标准。海南地处海岛,工业污染源少,拥有良好养殖生态环境,有“健康之岛”和“绿色之岛”的美誉,福寿鱼养殖产品的质量安全系数高。土地和水资源充沛。适宜开挖养殖福寿鱼的低洼地、半荒地、山塘等水域面积较大,可开发面积1.5万公顷,可改造的低产旧池塘约6000公顷,未充分利用的山塘约6000公顷,这给海南进一步扩大福寿鱼养殖面积提供了有利的空间。

福寿鱼养殖和加工业都是劳动力密集型产业,海南工业省工业化程度较低,农村劳动力资源充沛。

福寿鱼属暖水性鱼类,生长快,养殖周期短。采用标粗大规格鱼种的技术,在海南一年可养二茬至三茬,可实现商品鱼全年均衡上市,为加工企业常年持续生产提供原料保障,这在其他省市是无法做到的,显示出海南养殖福寿鱼的明显优势。

福寿鱼养殖投资较小,见效快。大企业可投资经营上百公顷的大型福寿鱼养殖场;平原地区农户可开挖大水面的池塘进行养殖;中部山区可开发山塘进行养殖;水库水源丰富的地区,可开发水库网箱养殖,也可进行水库大水面精养。

海南福寿鱼养殖起步较早,群众积累了丰富的养殖经验。单性福寿鱼池塘精养年均产量约10吨/公顷,文昌市和琼海市两个福寿鱼主产区的平均单产已达到15吨/公顷,最高单产45吨/公顷,居全国最高水平。良种自给能力强。

海南现有福寿鱼苗种繁育生产企业20多家,其中规模较大的有12家,年生产苗种19亿尾。海南生产的福寿鱼苗种,除30%~40%供岛内养殖外,其余60%~70%的苗种销往全国各福寿鱼养殖区。如吉诺玛-海南吉富水产有限公司、鹭业水产海南有限公司等,已在海南落户多年,并为海南福寿鱼养殖产业的发展做出了巨大的贡献。

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