昌平区十三陵水库出产的大闸蟹日前正式上市。北京青年报记者近日获悉,今年十三陵水库共养殖了7万斤大闸蟹,为了方便市民选购,昌平将面向社会发放10万张惠民优惠券,市民购蟹可享5折优惠。
据昌平区科委相关负责人介绍,十三陵水库本地产大闸蟹的品种引进自山东黄河口,京深、水屯等水产市场都能买到。今年预计总产量达7万斤左右,售价在40至80元一斤。昌平大闸蟹的养殖始于2011年,经过4年多的试验和培育,目前已解决了大闸蟹北方越冬及幼体繁育等关键性技术难题,育苗和养殖都取得了成功,可以让市民吃上安全、美味的北京产大闸蟹。
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