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鳡鱼首次实现人工繁殖

来源:互联网时间:2023-09-08 01:14:23标签: 鳡鱼 鳡鱼市场分析 当前位置:黑茶农业网 > 渔业 > 手机阅读

鱤鱼

日前,从浙江省淡水水产研究所获悉,该所已突破了鳡鱼人工繁殖技术难题,人工繁育鳡鱼苗成功。这也是国内首次实现鳡鱼人工繁殖。鳡鱼有望重回浙江人餐桌。鳡鱼,梭形,体色微黄,腹部银白,背鳍、尾鳍青灰色,游泳力极强,是大型凶猛鱼类。鳡鱼生长快,个体大,肉质细腻,味道鲜美,一向被列入上等食用鱼类,特别是‘鳡鱼干’,为很多人喜爱。鳡鱼分布很广,曾在全国江河、湖泊、大型水库等大水面水域分布。

“由于水利工程、水域环境恶化等原因,鳡鱼的天然资源急剧下降。鳡鱼以吞噬其他鱼类为食,因此成为清除对象,人工也不养殖,所以产量逐年减少,北方已不多见,浙江也已经见不到这种鱼了!”该省淡水水产研究所所长叶金云介绍说。

2002年冬,该省淡水水产研究所从长江引进几条体重2.5-8公斤的鳡鱼,作为后备亲鱼,经过两年多的强化培育,鳡鱼的性腺发育成熟。近日,通过注射催产激素、流水刺激等一系列措施,技术人员对鳡鱼进行人工催产试验。结果,鳡鱼的催产率高达100%,受精率为83.3%。历时三年,终于成功繁育鳡鱼鱼苗。日前,约160万尾鳡鱼鱼苗已全部下塘饲养,到年底,鱼苗估计能长到3斤左右。据预计,这些鳡鱼,在明年就可以上市。

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