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杜鹃花的应用和采收加工方法

来源:互联网时间:2023-09-06 15:20:50标签: 杜鹃花 杜鹃花综合 当前位置:黑茶农业网 > 种植技术 > 手机阅读

杜鹃花

杜鹃花除作观赏,有的品种叶花可入药,药用名又叫满山红,串串红、映山红、迎山红、山丹丹、东北满山红、金达来。部分品种的杜鹃花亦可食用,其树皮和叶还可提制烤胶,木材可做工艺品等。高山杜鹃花根系发达,是很好的水土保持植物。

一、杜鹃花的采收加工

杜鹃花于春末采摘花,夏季采摘叶子,秋天和冬季可挖去花根,鲜用或晒干备用皆可。

二、杜鹃花的应用

园林绿化:杜鹃花观赏价值极高,全年表现出树形秀美端庄、神态自若,不仅花美,更长时间展示全株的叶色,体形随季节而发生变化。西藏细叶钟花杜鹃和云南鳞柱杜鹃,叶片上有一层冰蓝色的果霜,十分壮观。云南革叶杜鹃,春季银灰色的嫩茎上生出黄褐刨的新叶或发亮的白色幼叶,富有美丽的色彩。杜鹃花的花瓣宛如轻纱,彩色富于变化,割季远眺满山开遍的杜鹃花姹紫嫣红,仿佛在万绿丛中泼撒上点点胭脂;远看满树新绿删绽,微风拂过,朵朵繁花恰似有无数披红挂彩的少女翩翩起舞。此花满山怒放,烂漫删锦,富有诗情画意,古诗云“杜鹃花与鸟,怨艳雨何赊,疑是口中血,滴成枝上花”。花虽经风雨,仍灼灼可爱,叶虽遭霜雪,犹苍翠独茂。杜鹃花在园林绿化上,无论花色上的组合和其他植物的组合,都会产生一种不同的气氛和不同的风光。如大叶的杜鹃中的大花杜鹃、巨魁杜鹃等和雄伟的大树配植一起,会产生热带的气氛。牧野杜鹃和云南卷叶杜鹃,具有较软的斜者狭长叶片,具有一泥束分的情调。玉山杜鹃,株形紧密,圆叶杜鹃和半圆叶杜鹃,密生叶片,匀整的树形,正是日本园林中常见的景观;在此基础之上,背后以灌木为背景,或者是一片林子。厚朴树、枇杷叶树、山芋树、杏树、桃树等前面用杜鹃形成一个花镜园,沿着园子周边,把清雅无喧的草地围起来,形成幽隐的杜鹃花园;园内分区布置,用杜鹃花为主题,绿篱,基础种植,岩石园花镜等,因品种繁多,选择范围很广,比一个花坛式的杜鹃园更显得自然而别致。

在园林绿化上还应考虑到,不同底色的杜鹃花和不同开花期品种的搭配、颜色的搭配都给人一种刺激。如红、紫红、橙红、粉红等色,虽然颜色有差别,但是都以红色为基础的变种,聚在一起有协调感,属于近似色调的调和,感情上会引起轻度的兴奋,装饰性较强。大草坪地上的红花杜鹃对比,红配绿,特别引人注意,但是色块不能太大。白色杜鹃可以用为隔离两种色调,不能单一种植,太单调,混种易冲淡其他花的色调。由于品种不同,可适合在绿化各方面的应用。产于云南杯萼杜鹃、茶花叶杜鹃、亮鳞杜鹃、红棕杜鹃、碎米杜鹃,产于西藏的兰花杜鹃,这些品种适合于在园林绿化上作为绿篱用。产于云南的弯柱杜鹃、紫背杜鹃、平卧杜鹃、茎根杜鹃等这些品种可作地被用。产于四川矮生疏叶杜鹃、青海密枝杜鹃等这些品种可作地被用又可作边缘装饰用。产于西藏花白杜鹃、白背杜鹃、云南少花杜鹃、似血杜鹃、杯萼杜鹃、灰背杜鹃。产于原苏联的雅库杜鹃,华北的迎红杜鹃这些品种适合园林绿化基础种植。

食用:杜鹃花的根茎和花朵均可食用。杜鹃花鲜或干品加酒浸泡24-48小时即可酿成花酒饮用。用杜鹃花做汤,口味鲜甜、味道醇美。具体做法法:将猪脚两枚用到切成两瓣,用沸水氽过去除血丝,再清水清洗,葱、姜切成小段,均放鸡汤里旺火煮,加酱油、料酒、盐、白糖开后温火。洗干净的杜鹃花去梗,猪蹄烂时加切成粗丝的杜鹃花,边加边搅,放味精调好口感即成。

药用:杜鹃花的根味酸、涩、温,有毒。药用具有祛风除湿、活血化瘀、止血的功用。杜鹃的叶片、花朵,味甘、酸、平。有清热解毒、化痰止咳、止痒的功用,杜鹃花还含花色甙,矢车菊素,葡萄糖甙,双葡萄糖甙,二色素同时存在。还含有黄酮醇类:杜鹃黄素,鼠李葡萄糖甙,叶片含二氢黄酮类物质、荚果蕨甙等。根含有鞣质。其叶止咳作用非常好,具体用量为杜鹃花叶50g,五指毛桃100g,鱼腥草40g,胡颓子叶25g,羊耳菊15g,用3碗温水浸泡半个小时,然后用小火煎煮40分钟,三碗水熬成一碗水,分2次口服,10天为一个疗程。

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