11月5日上午,来自福建的一艘海鲜运输船停靠在温岭市绿洋水产养殖基地里并收购数十吨鲈鱼。据了解,每年的10月至11月,是鲈鱼的盛产期。
位于乐清湾的温岭市绿洋水产养殖基地是...
松江鲈鱼
松江鲈鱼因松江而名,松江鲈鱼也可称为四鳃鲈。
松江鲈鱼——它是一种小型鱼类,是我国国家二级保护动物,是人类最后的珍稀贵族,位列“中国四大淡水名...
海钓鲈鱼的常识和技巧
海钓鲈鱼的常识
海鲈鱼是近海鱼种,在我国沿海水域有大量栖息,是广大海钓爱好者非常喜欢的垂钓品种,鲈鱼路亚,也可以用海竿真饵垂钓。
鲈鱼分布于太平洋...
尼罗河鲈鱼的介绍
尼罗河鲈呈银色,带淡蓝色。它们有特别黑的眼,外圈呈鲜黄色。它们是最大淡水鱼之一,最长可达近2米,重达200公斤。
尼罗河鲈鱼成鱼可栖息于湖中有充足含氧量的...
加州鲈鱼吻长, 口上位,口裂大而宽。颌骨、腭骨、犁骨都有完整的梳状齿,多而细小,大小一致。背肉肥厚。尾柄长且高。全身披灰银白或淡黄色细密鳞片,但背脊一线颜色较深,常呈绿青...
2023-09-06 阅读全文>>鲈鱼汤
鲈鱼汤是营养滋补的佳品,下面就为您介绍两款鲈鱼汤的做法,供您参考。
黄芪鲈鱼汤
材料
鲈鱼1条,黄芪1钱,红枣1钱,枸杞0.5钱,姜片3片,米酒1小匙
黄芪鲈鱼汤的做法
1.鲈鱼...
鲈鱼
鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等,俗称鲈鲛,与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为“四大名鱼”之一。
鲈鱼的形态特征
鲈鱼体扁侧而长,背厚,肚小,口大,下颌长于上颌,鳃...
鲈鱼的做法大全
鲈鱼的做法大全,鲈鱼的肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,因此最宜清蒸、红烧或炖汤。鲈鱼的营养价值也很高,鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、...
海鲈鱼的营养价值
海鲈鱼的营养价值极高,海鲈鱼富含易消化的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、糖类、无机盐、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、锌、铜、铁、硒等营养成分。鲈鱼...
海鲈鱼
海鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等,俗称鲈鲛,与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为“四大名鱼”之一。
海鲈鱼的营养价值
海鲈鱼的营养价值极高,海鲈鱼富含易消...
海鲈鱼的做法
海鲈鱼是市场上最受欢迎的鱼类之一,海鲈鱼不仅肉质细腻鲜美,海鲈鱼的营养价值也是很高的。下面为您呈上三款海鲈鱼最经典的做法:
海鲈鱼的做法一 油泼海鲈鱼...
鲈鱼产于哪里?
鲈鱼又称花鲈、寨花。鲈鱼主要产于太平洋西部、中国沿海及通海的淡水水体中,黄海、渤海较多
我国的鲈鱼产于哪里?
鲈鱼在我国,主要产地为山东青岛、烟台、石岛...
鲈鱼多少钱一斤?
鲈鱼价格一直比较稳定。鲈鱼价格根据大小在34—42元/公斤左右。
鲈鱼的肉质细腻,鱼肉如蒜瓣,鲈鱼的鱼肉富含蛋白质,营养价值极高。
现在您应该已经知道...
清蒸鲈鱼的做法
材料
新鲜鲈鱼、葱、姜、料酒、李锦记蒸鱼豉油、食用油
清蒸鲈鱼做法
1.鲈鱼清洗,用葱姜料酒腌一会儿去腥。
2.放蒸锅蒸8分钟,时间到不要开锅,再焐几分钟为好...
十月正值鲈鱼肥美期,此时产出的鲈鱼肉质肥美,营养丰富,还有润燥和养胃的双重作用,是秋季滋补的首选。
鲈鱼味甘性平,能补肝肾、健脾胃、化痰止咳,对于脾胃虚弱、消化不佳的人群...
近日,钦州鲈鱼获农产品地理标志登记保护,通过对名特水产品通过农产品地理标志登记保护,进一步提高钦州鲈鱼的品牌效应,促进鲈鱼产业的发展。
目前,“钦州鲈鱼”年产...
鲈鱼,又被称为花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼、鲈子鱼、四腮鱼、鲁鱼、花糜等,俗称鲈鲛,它和江鲥鱼、太湖银鱼、黄河鲤鱼并称为“四大名鱼”。
鲈鱼主要分布于太平洋西...
“野生鲈鱼最大的特点就是身体瘦长,你要是看见那种圆滚滚肥嘟嘟颜色发白的鲈鱼,就要怀疑是不是养殖的。”
黄海水产研究所专家告诉记者,鲈鱼是凶猛的肉食性鱼类,主...
原料:鲈鱼一条,葱姜适量,蒸鱼豉油,盐少许,鱼露少许,料酒 少许
清蒸鲈鱼的家常做法
1、将葱姜一部分切丝,一部分切成片或段
2、将鱼收拾干净,刮掉鱼鳞,将鱼肚剪开,去掉所有的内脏,将...
鲈鱼的营养价值很高,对人体健康有很多的帮助,是秋季补品里不能少的一种。
鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之...
“广东鲈鱼12元/斤,本地鲈鱼18元/斤,要实惠的就买广东货,你追求品质的就选本地鱼,你看看,我刚剖了条本地鲈鱼,肚皮里全是油花,不要太肥哦。”傍晚,杭州城中一家农贸市场...
2023-09-05 阅读全文>>金秋正值鲈鱼肥美期,此时产出的鲈鱼肉质肥美,营养丰富,还有润燥和养胃的双重作用,是秋季滋补的首选。豉油蒸鲈鱼鲈鱼味甘性平,能补肝肾、健脾胃、化痰止咳,对于脾胃虚弱、消化不...
2023-09-05 阅读全文>>谈到路亚必然要谈到鲈鱼。因为目前的路亚钓法的对象鱼国内的钓友大多以鲈鱼为主。特别是海洋中的鲈鱼。鲈鱼,俗称花鲈、鲈子、鲈寨。鱼纲,鮨科。体延长,侧扁。口大,下颌长于上...
2023-09-05 阅读全文>>二十世纪九十年代末,广东省珠海市白蕉镇在水产养殖专家的倡议下,大胆试养海鲈获得成功,一跃成为全国最大的海鲈养殖示范基地。
其中几乎所有昭信人都在养“同一条鱼&rdq...
说到鲈鱼,典故数也数不清, 曹操有次大宴宾客,总觉得缺点什么:“今日高会,珍馐略备,所少吴淞江鲈鱼耳。”原来是馋鲈鱼了。唐朝诗人、大文学家陆龟蒙看到“今朝有...
2023-09-05 阅读全文>>