黑茶农业网 — 助力农村创业者走上致富之路！
食用鸡蛋果
蛋黄果是热带水果，果肉含糖29.1-30.5%，淀粉5.6-8.1%，粗脂肪1-1.14%，每100克果肉含维生素C24.3mg。果实除生食外，可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。海南蛋黄果美容功效...
鸡蛋果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶（SOD）、硒以及各种微量元素。
鸡蛋果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶，更...
鸡蛋果营养成分（每100g果肉）：
蛋白质1.8g、脂肪0.4g、碳水化合物36.3毫克、纤维0.9毫克、胺基酸0.02毫克、果胶、灰粉0.9毫克、钙22毫克、磷41毫克、胡萝卜素0.02毫克、140卡...
鸡蛋果的吃法
可直接鲜食，将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪。
鸡蛋果制作果汁，取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加水，加少许白糖、蜂蜜...
鸡蛋果可深度清理机理。
超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。...
1、鸡蛋果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素，可溶性固形物15-16%,总酸量3.8－4%,甜酸适中。
2、常食用鸡蛋果及其加工品,对人体有助消化...
直接食用的话，把手洗干净，可以用手直接抓起果瓤往嘴里送，鸡蛋果香味独特持久，很久都会手留余香。如果吮吸技术好，可以直接用嘴吸食。文雅一点的吃法，就是用个汤匙把瓤舀起来吃。...
2023-09-09 阅读全文>>
①香果又称鸡蛋果，学名西番莲,英文名为passion fruit，“passion”意为“热情、恋情”，因此百香果又被称为“爱情果”、“情人果”...
2023-09-09 阅读全文>>
山榄科(Sapotaceae)小乔木，拉丁名Pouteria campechiana，英文名：canistel。原产南美北部，也栽培於其他热带地区。高3～7.5公尺(10～25呎)，枝条开展；叶革质；花小，白色。果卵形，长5～10公分(...
2023-09-09 阅读全文>>
据科学预测，百香果含有非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。
鸡...
生吃
直接用口咬开鸡蛋果的顶部，然后用手把里面的肉挤出来吃，因此要吃熟透的软的鸡蛋果，不然果肉是挤不出来的。注意一点，就是生吃最好不要用刀削皮后吃，因为那样容易留下刀锈...
1.鸡蛋果可以除生吃，不过鸡蛋果买回来的时候一般还很生，还不能吃，所以说要放在常温下存放一个星期，用手捏鸡蛋果的时候沉积鸡蛋果变软了的时候就可以食用了。如果鸡蛋果还是硬...
2023-09-09 阅读全文>>
鸡蛋果的营养价值及功效
1.鸡蛋果果汁色泽鲜艳，天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间，浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体，有果汁王之美称，以鸡...