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花菜富含很多的营养元素，其中含有较多的膳食纤维，可以促进心脏健康，很有的萝卜硫素还可以显着改善血压水平，这对心脏健康也是很重要的。而且，花椰菜还含有omega-3脂肪酸，可调节...
2023-09-10 阅读全文>>
小米是一种富含营养的粗粮，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等物质，其中维生素B1含量是大米的3-4倍，矿物质的含量也比较高，还富含铁元素，有很好的补血效果。
小米中含...
金针菇所含营养丰富，种类繁多，含有较多的蛋白质、碳水化合物、维生素，也含有磷、钾、镁、铁、钠、锌、硒等矿物质。另外，金针菇还具有预防便秘、抗疲劳、增强免疫力的功效，它...
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西葫芦的营养价值非常丰富，除了含有基本的蛋白质，碳水化合物外还含有较多的维生素A、维生素C、维生素K、以及丰富的矿物质，无机盐，铁、锌、镁、钾、硒、磷等，尤其是钙的含...
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三七性温、味甘，含有三七皂苷、三七素、氨基酸、多糖，可以调节体内血脂，降低动脉粥样硬化，还可以降低外周阻力，对降低血压具有一定的作用。
三七含有的酮类化合物能够清除...
青椒营养丰富，是常见的搭配食材，能增加食欲、帮助消化，糖尿病患者可以适量食用，而且青椒中富含维生素C，可以调节糖代谢，预防糖尿病，青椒中还含有辣椒素，可以降血糖，对减轻糖尿...
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甜瓜含有的水分、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、钙、磷等营养元素较多。
甜瓜中的碳水化合物，胡萝卜素和维生素C等物质的含量较为丰富，可...
苹果含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，也有糖类、有机酸、果胶、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，具有健脑益智、调理肠胃、养血益肺、宁神安...
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“冬吃萝卜夏吃姜”是流传广泛的俗语，也说明了萝卜具有很好的养生功能，营养价值较高，口感脆爽多汁，含有丰富的粗纤维、淀粉酶、维生素C和维生素A。
白萝卜物美价廉，由于含有...
人参果是一种营养比较全面的蔬果两用食物，富含糖、维生素C、胡萝卜素、核黄素、纤维素、果胶，以及钙、镁、硒、钼等营养物质。
经常适量吃人参果可提高人体的抗氧化能...
藜麦富含营养，其蛋白质含量是非常多的，而且含有的氨基酸种类丰富，所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%，含糖量少，能在身体代谢过程中发挥有益功效。
藜麦中锰、镁、铁、锌、钙、...
龙眼富含丰富的碳水化合物、蛋白质和维生素，营养价值非常高，龙眼中含有生物活性的植物化学物，对提升血压、预防肿瘤、消除疲劳和改善记忆力有一定作用。
龙眼中含有丰富...
白果含有粗蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等，具有极高的食用和药用价值，十分有利于对人体健康。
白果中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压等疾病具有良好...
榛子营养十分丰富，它的果仁中不仅含有蛋白质、脂肪和糖类，还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和矿物质，并且它其中的钙、磷、铁的含量均高于其他坚果，榛子还含有人体需要的8种氨基...
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莲子富含营养，除含有大量的淀粉外，还含有β谷甾醇、生物碱、钙、铁等营养物质，所含的磷是细胞核蛋白的主要组成部分，可以促进消化，并维持酸碱平衡，还具有防癌抗癌、清热泻火...
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辣椒含有的维生素C居蔬菜的首位，此外，它还含有丰富的维生素A、维生素E、B族维生素等营养素，有助于养护皮肤，增强人体免疫力。
辣椒含有独有的生物碱，会让人产生辣的感...
西梅营养丰富，富含纤维素、维生素、苹果酸、琥珀酸以及钙、铁、锌、钾等营养成分，具有保护视力、防止骨质疏松、降血压、开胃消食、美容养颜、润肠通便、助骨骼生长、增...
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马蹄性寒味甘，皮黑而肉白，马蹄中富含磷元素，能促进牙齿和骨骼的发育，也有利于人体维持生理功能，同时可促进人体的新陈代谢，调节身体内的酸碱平衡。 马蹄具有生津开胃，降压防病...
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生姜味辛、性微温，含有丰富的碳水化合物、氨基酸、维生素和矿质元素，具有独特的香辣味，既有食用价值也有药用价值，能够促进消化液分泌、保护胃黏膜，有健胃、祛寒、等作用。
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松子中含有着较丰富的不饱和脂肪酸，例如亚油酸和亚麻油酸等，可以有效的降低血脂，预防心血管疾病。
松子中含有较多的大量矿物质，例如钙、铁、钾等物质，能够提供丰富的营养价...
冬枣含有丰富的糖类、维生素C、脆爽可口，肉质细嫩，可以帮助解酒，冬枣中含有多种微量元素，可以保证血管壁的弹性，对抵抗动脉硬化具有很大的功效，而且冬枣中含有的芦丁是治疗高血...
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西瓜属于高糖水果，有些西瓜的品种是杂交或者是嫁接得到的，它的产地大多在南方，主要分布在海南、广西、江苏等地区。一般会在夏季的7月份成熟，汁水较多，而且肉质细腻，柔软，可...
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榴莲属于热带水果，它的营养价值非常高，具有活血散寒，强身健体和开胃消食等一些作用，既能治疗女性痛经，又能增强抵抗力，增进食欲，帮助消化。经常食用榴莲可以减少体内的寒气，有...
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葡萄是浆果类低糖水果，有些品种是属于杂交水果的，一般会在7-10月份成熟。葡萄的颜色因为品种不同而不同，常见的有紫色、青色、暗紫色、暗红色，都是一串串的生长。其形状是...
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花生既不属于水果，也不属于蔬菜，因为从植物学上说蔬菜是一种豆类植物，属于一种油料作物，多用来榨油。但是花生也经常被当做是坚果食用。它的吃法多样，常见的有水煮花生、花...
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