河豚虽说有毒,但却是人间难得的美味,因而才会有人“拼死吃河豚”。以前,曾有不少食客因为吃了没有处理好的河豚而命丧黄泉,所以,卫生部1990年颁布的《水产品食品卫生...
2023-09-22 阅读全文>>这两天,杭州市民陆华洲意外发现,湖滨国际名品街旁的杭州哨兵西湖国宾轩酒店的鱼池里养了河豚。难道杭州对河豚开禁了吗?陆华洲有些不可置信,他又仔细看了看,发现鱼的尾部还带着...
2023-09-13 阅读全文>>“大连河豚”已正式成为首批“地理标志农产品”,作为进行了20多年河豚鱼养殖的孟雪松委员非常希望“大连河豚”能和“大连海参”...
2023-09-13 阅读全文>>河豚鱼申城距“试吃”仅一步之遥。昨日记者了解到,由本市相关部门、高校等共同组织的“河豚鱼专家组”,将在今年上半年结束河豚鱼的一系列研究,初步拟定...
2023-09-13 阅读全文>>桃花源极品馆成为江苏中洋集团加盟店,销售暗纹东方鲀(河豚的一种)。当月,拱墅区卫生局卫生监督所就多次要求其停止销售河豚。9月6日,执法人员查封、销毁了桃花源的59条河豚,并开...
2023-09-13 阅读全文>>明明知道河豚鱼毒,可还是有人抵挡不住其美味的诱惑。宁海一居民在下班回家途中见有人卖河豚鱼,于是买了几条回家食用,结果导致几位亲友全部中毒。昨天,市卫生监督所为此发布预...
2023-09-13 阅读全文>>28元/斤!河豚的价格涨到近三年来的最高位。中山市坦洲镇是广东河豚的主养区,近日,南方农村报记者在当地走访了解到,因投苗量减少成活率低,现今存塘的商品鱼量少,河豚走出几近亏...
2023-09-13 阅读全文>>新年伊始,农业部、国家旅游局联合行文公布全国100家休闲农业与乡村旅游示范点,南通市海安县中洋河豚庄园榜上有名,这是去年继获得中国驰名商标、国家农业产业化重点龙头企业...
2023-09-13 阅读全文>>执法人员发现河豚后,当场盘问餐馆老板。老板一会儿说是买来当观赏鱼的,一会儿说是买来自己吃的,并没有对外售卖,还说吃河豚没事,而且味道鲜美营养丰富。执法人员立即到柜台调取...
2023-09-13 阅读全文>>昨日,记者从市食品药品监督管理局获悉,近期,全市查处4家餐饮单位非法经营河豚鱼,共查获148条44.03公斤,目前已处罚到位3起,罚没款7万多元,还有一起正在立案查处。
前段时间,袍江经...
昨日上午10时,记者在永辉超市泉秀店见到了郭先生。“我本来要买虾米的,看到这河豚就不敢买了”。郭先生拿出在虾米里发现的这只河豚干。记者看到,这只河豚长约5厘...
2023-09-13 阅读全文>>扎根大陆多年,台商寻求就地转型,可以怎么做?在漳浦县佛昙镇开工厂多年的台商蔡永合,用自己的转型之路给出答案。他打趣道:“自己转了三转才转对了方向,现在大陆不少台商都...
2023-09-13 阅读全文>>洄游
每年3月由外海游至江河口的咸淡水区域产卵。唯有暗色东方鲀一种成群溯河进入淡水,5~6月在江河中有产卵;怀卵量一般在4~5万粒间。秋季水温下降,开始降河,和其它种类一样游向...
河豚鱼是巨毒鱼类,可近日,象山县市场监管局在高塘岛乡一家饭店当场查获鲜活河豚鱼52条,共计9.5公斤。
这些河豚鱼平常被放养在饭店隐蔽的房间内。客人点单后,老板亲自操刀加工...
“蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”昨日,来自上海、苏南等地的数百名游客以及海安本地居民“闻香疾步”,共赴第五届中国海安河豚节举办的千人河豚大宴...
2023-09-08 阅读全文>>河豚鱼有多鲜美?有人这样形容吃河豚鱼的感受:“食得一口河豚肉,从此不闻天下鱼。”宋朝大文豪苏轼写过名句“蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”,据说,以诗中...
2023-09-08 阅读全文>>春天是万物复苏的季节,长江也迎来了一年一度的休渔禁捕期,在这个季节放生鱼苗是再好不过了。这不,11号上午,40多位来自海安的热心市民带着孩子相聚在南通滨江公园,共同放生长江...
2023-09-08 阅读全文>>近日,常熟长江渔民捕获了一条近2.5斤的野生河豚。物以稀为贵,最终这条大河豚以5000元一斤的价格,被江阴水产经纪人收入囊中。
船老大杨建新告诉记者,他们渔船是在4月12日捕获...
据外媒报道,河豚内脏含有毒素,食用时须万分小心,不然会危机生命。日本就有五名男子在享用河豚大餐后,第二天出现呼吸困难和呕吐现象。
日本卫生部官员2日说,五名中年男子日前到...
记者昨日从深圳市食药监局获悉,经初步调查,上述家庭包括一对夫妻和三个女儿,这对夫妻从外地老家亲戚处购买河豚鱼干,事发当天中午在家烹煮食用河豚鱼干煲猪脚后,夫妻俩出现头晕...
2023-09-08 阅读全文>>据报道,在巴西里约热内卢,一个家庭主妇用好友送来的河豚做了一道“美味”,这道“美味”使得享用的11人在共进晚餐时中毒,全身麻痹瘫痪。
报道称,并没有人...
春季气温升高,各种致病微生物滋生迅速,细菌性食物中毒进入高发期。为保障全区人民群众的身体健康和生命安全,烟台芝罘区市场监管局发布食品安全预警,以降低食品安全风险。
市...
越南农业和农村事业发展部已经要求总理批准延长一个试点项目,即在2015年出口河豚鱼产品。
2010年,越南政府批准了开发、加工和出口河豚鱼试点项目。在这个项目里, Khanh Hoa...
河豚味美却有毒,国家虽明令禁食,无奈这种食俗根深蒂固,屡禁不止。清光绪《潮阳县志》对此是这样记载的:“河豚,土人谓之乖鱼,象其形也。味甘腴,人争嗜,然间有毒,能杀人。&rdqu...
2023-09-08 阅读全文>>据了解,河豚鱼又名挺巴鱼,是一种味道鲜美但含有剧毒的水产品,尤其是其内脏和卵巢毒性最强,它所含的河豚毒素对环境抵抗力较强,经炒煮、盐腌和日晒等均不能被破坏,国家明令禁止无...
2023-09-08 阅读全文>>