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蛏子的清洗方法
1、用筷子将蛏子与盆底隔开，因为蛏子的位置一直都是在水盆中央，吐出来的沙子，直接沉底了，悬在中间的蛏子再吸进来的水又是干净的。
2、买蛏子时向老板要一点海...
从深圳出入境检验检疫局官网获悉，6月25日，深圳湾口岸退运一批不合格印度尼西亚活蛏子，重100公斤，货值560美元。
该批印度尼西亚活蛏子经深圳湾口岸入境，检验检疫工作人员在口岸...
1.藻类是蛏子人工育苗的基础，除消毒与操作严格外，要合理安排好培养池的规模、数量，尤其是生产性培养接种、扩种工作须同催产时间相吻合，一般在育苗前一个月左右开始藻类培养，以...
2023-09-05 阅读全文>>
一、健康清塘
冲刷→暴晒→消毒：清塘是缢蛏养殖的重要环节，应根据池塘老化程度采取相应的措施，通常应先敞开水闸用海水冲刷数日，或用高压水枪反复冲洗池底，把池中的有机...
蛏子和花蛤的营养价值比较
蛏子的营养价值
蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能。蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每100克鲜肉，...
如何将蛏子清洗干净
1、将购买来的蛏子放在一个干净的盆中，放入自来水和少量的盐，其盐度以平常喝的盐水差不多即可，搅拌均匀，静置。因为只有在这个浓度的盐水下，蛏子才会吐出沙...
1、藻种。因为蛏子是滤食动物，以藻类为食，藻相的好坏直接决定蛏子的营养水平。以硅藻为佳，绿藻次之，另外遇到裸甲藻等蛏子则会停止滤食。
2、底质。底质中高浓度的硫化氢轻则危...
蒜蓉蒸蛏子
用料：
主料：新鲜的蛏子500克
辅料：小葱两根、姜一个、蒜一头、生抽一大勺、调和油适量
蒜蓉蒸蛏子的做法
一、葱清洗切段，姜清洗切丝，蒜清洗剥皮切末。
二、蛏子清洗...
