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蛏子的清洗方法
1、用筷子将蛏子与盆底隔开，因为蛏子的位置一直都是在水盆中央，吐出来的沙子，直接沉底了，悬在中间的蛏子再吸进来的水又是干净的。
2、买蛏子时向老板要一点海...
蛏子是一种比较常见的软体动物，生活在海洋中，也是一种比较常见海鲜食材，蛏子肉美味鲜，营养丰富，同时含有丰富的蛋白质，脂肪以及碳水化合物，而另外蛏子中的钙，磷，铁等含量较为丰富。...
2023-09-13 阅读全文>>
海鲜是很多人比较喜爱的选择，这样的食物含有丰富的蛋白质、维生素、钙，对这样的食物选择，利于身体各方面发展，那海鲜当中，蛏子是常选择的，这样的食物含有的营养成分较多，而且它含...
2023-09-13 阅读全文>>
今天和大家说说的就是盐焗蛏子的做法，利用盐焗的方式，来将蛏子的鲜美更好的逼出来，这样的味道是比较的原汁原味的，没有太多的辅助材料进行味道的调整。
原料 蛏子
配料 香叶、...
蛏子是一种贝类，肉质十分的柔软诱人，口感独特，赢得了广大人们的喜爱。蛏子是我们经常食用的海鲜食材，营养十分的丰富，富含大量的蛋白质和直翻，钙铁磷等矿物质的成分也很多，被称为...
2023-09-13 阅读全文>>
蛏子在人们的生活中有着很大的市场.尤其是在夏季,蛏子的肉质也就更加的肥美,这也吸引着更多的人们去争相采购,回家做一些美味料理.而下面就是爆炒蛏子的做法,一起来了解下...
2023-09-13 阅读全文>>
蛏子是我们日常生活中不可缺少的一种东西，蛏子是海类的食物，喜欢吃的人有很多的，但是因为蛏子是活的，如果不能好好的保养，肯定会死掉的，死掉了的蛏子丢掉很多人都觉得可惜，那么蛏...
2023-09-13 阅读全文>>
蛏子王中含有碘物质，因此对于预防甲状腺肿大等问题也有一定的效果，而且也是适合老少皆宜的一种美味佳肴，当中我们可以放心地享受它带来的美味，以及给我们身体带来的保健作用。...
2023-09-13 阅读全文>>
经期的女性因为气血衰弱，所以需要补充营养，最好的补充当然是来自饮食。所以，如何吃的健康，也是经期女性需要学习的。大家都知道，女性的经期是一个特殊时期，饮食也是有一定需求的...
2023-09-13 阅读全文>>
蛏子是一个营养成分较多的食物，这类食物每次吃的时候，需要适量的进行，这样对身体才不会有损害，而且它适合长期选择，主要也是因为它含有丰富的钠、蛋白质、钾、硒、维生素、胆固...
2023-09-13 阅读全文>>
蛏子的功效
1、蛏肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经。
2、具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效。
3、对产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾，醉酒等有一定治疗作用。
以上就是蛏子的功效介...
蛏子，花蛤都是经济实惠的小海鲜，虽然个头小，但味道却也鲜美，只要把吐沙处理得当，入口的感觉妙不可言!对于做小海鲜，我的方法是辣炒，一来辣椒可以去掉一些海鲜的腥味，二来是辣椒激...
2023-09-13 阅读全文>>
用筷子将蛏子与盆底隔开，因为蛏子的位置一直都是在水盆中央，吐出来的沙子，直接沉底了，悬在中间的蛏子再吸进来的水又是干净的。
买蛏子时向老板要一点海盐，溶于清水中，营造海水...
蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7．2克，脂肪1．2克，碳水化合物2．4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用，具有补虚的功能。蛏肉...
2023-09-13 阅读全文>>
蛏子可以食用的方式是多种多样的，我们可以选择爆炒或者是选择做汤，都十分的美味。我们在烹饪前需要将蛏子清理干净，以免肉质出现杂质，影响菜品的味道。
蛏子汤的做法?杏鲍菇黄...
蛏子怎么做：三丝拌蛏
原料：大蛏子 750克 绍酒15克 熟火腿丝 25克 姜末 10克 熟香菇75克 酱油25克 净黄瓜 50克 精盐 13克 韭菜 250克 味精 1克。
制作：1.将蛏子清洗，在咸水里...
蛏子干怎么吃：三椒蛏子干
材料：蛏子干，葱，蒜，姜
三椒蛏子干的做法：
1、蛏子干用清水泡半个小时后，冲洗一下去浮尘泥沙，直接放蒸笼屉上蒸20分钟至熟待用。
2、姜切片，葱切葱花，大蒜去...
蛏子怎么吃：三丝拌蛏
原料：大蛏子 750克 绍酒15克 熟火腿丝 25克 姜末 10克 熟香菇75克 酱油25克 净黄瓜 50克 精盐 13克 韭菜 250克 味精 1克。
制作：1.将蛏子清洗，在咸水里...
蛏子的营养价值很高，而且色白味鲜、肉嫩而肥，是滋补的营养佳品。蛏子含有丰富的蛋白质、钙、镁、铁、硒、维生素A等营养元素，还具有补阴、清热、除烦、解酒毒等食疗功效，对产...
2023-09-05 阅读全文>>